柚子ジャム

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
もう、11日ですが・・・(^^;)

寒いので、遠出は億劫で、
新年初山行は、裏山でした。
今年ものんびりマイペースで歩きます。

昨年暮れ、柚子ジャムを初めて作りました。
これが、大好評で、（自画自賛）
また、今日、作りました。





琥珀色・・・
味も最高です。(^^)